Este o pulbere albă inodoră, netoxică, care poate fi dizolvată în apă normală pentru a forma o soluție vâscoasă transparentă cu proprietăți de retenție ridicată a apei, îngroșare bună, legare, distribuire uniformă, suspendare, anti-lăsare, rezistență la crăpare/cretare, anti-stropire, gelificare, nivelare bună, protecție coloidală și prelucrare ușoară.

Gradul de substituție și modificare a substituentului permite obținerea diferitelor proprietăți chimice și beneficii după reacțiile de alcalinizare și eterificare cu hidroxid de sodiu, clormetan și oxid de etilenă.

MHEC are performanțe mai bune în ceea ce privește temperatura mai ridicată a gelului și hidrofilicitatea, bazându-se pe grupări substituente etil.

Poate fi solubil în apă pentru a forma o soluție transparentă și este utilizat pe scară largă în construcții și materiale de construcții, în industria mortarelor uscate. Ca rosturi pentru plăci, adeziv pentru plăci, chit de perete pe bază de ciment alb/gips, tencuială decorativă, ca agent de îngroșare pentru reținerea apei și îmbunătățirea constructivității.